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Socializan adecuada alimentación a escolares

Los responsables del programa seguirán emprendiendo procesos de capacitación a las escuelas de la provincia.

 

Zamora. El programa de Desordenes por Deficiencia de Yodo (DDI) que maneja la Dirección Provincial de Salud, incluye control, vigilancia y educación de los niños/as que presentan estándares bajos de yodurias en orina.

Este problemas de salud se debe al consumo  bajo de  sal yodada, micronutriente esencial para el funcionamiento de los órganos del cuerpo especialmente de la glándula tiroidea.

De esta manera, el pasado 14 y 15 de enero técnicos de la Dirección Provincial de Salud, intervinieron en tres escuelas del los cantones Yantzaza y Nangaritza respectivamente.

Alrededor de 160 niños/as de las escuelas: 6 de Diciembre, Carlos Mariano y José Luis Nantipa, recibieron capacitación en prevención de bocio, cretinismo y retardo mental y en temas de educación nutricional.

Los problemas de salud que se presenta por la deficiencia de yodo, se puede prevenir a través de la educación y promoción de la salud, logrando  fortalecer prácticas alimenticias y mejorando estilos de vida saludables, especialmente a la población más vulnerable de la provincia.

Por esta razón, la Dirección Provincial de Salud recomienda que la población escolar y  comunidad en general, especialmente las madres en estado de  gestación deben consumir  moderadamente  la sal yodada ya que sus beneficios son favorables para la salud, cabe destacar que el  consumo de la sal tampoco  debe exceder de la cantidad normal que son 8 gr en su dieta diaria, ya que su exceso  puede producir  hipertensión arterial.

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